La ruta del Café: ¡Visita las Fincas Cafetaleras de Chiapas!

La ruta del Café es uno de los principales atractivos de la zona del Soconusco del estado, es por eso que hoy te platicaremos sobre las Fincas Cafetaleras de Chiapas, pequeños espacios donde la historia, la naturaleza y el aroma de café se unen para crear una experiencia única que debes vivir.

Si te atreves a recorrer la zona alta del Soconusco de Chiapas podrás apreciar una gran variedad de fincas cafetaleras integradas en la llamada Ruta del Café.

Las principales fincas cafetaleras que podrás recorrer en esta ruta y región son las siguientes:

  • Finca Violetas
  • Finca de Santa Rita
  • Finca Lindavista
  • Finca Perú-Paris
  • Finca San Antonio Chicharras
  • Rancho Alegre
  • Finca San Francisco
  • La Granja
  • La Lucha

De entre todas destacan las siguientes fincas ya que además de dominar el arte de cultivar el café y exponer todo su proceso de producción, los rodea su historia sobre su origen alemán y su incursión al mundo de la hotelería y el ecoturismo:

  • Finca Santo Domingo
  • Finca Argovia
  • Finca Hamburgo
  • Finca Irlanda

A continuación te hablaremos un poco de la Ruta del Café y sobre todas estás increíbles fincas, conocerás todos los detalles necesarios para planear tu visita y vivir esta increíble experiencia.

Fincas Cafetaleras de Chiapas

La ruta del Café está compuesta por una serie de Fincas Cafetaleras que ofrecerán a sus visitantes la posibilidad de conocer un poco sobre el procesamiento y producción del café. Además de conocer las increíbles instalaciones y descubrir sus secretos.

Finca Santo Domingo o Casa Grande

Se localiza en la villa del mismo nombre en el ejido de Unión Juarez y representa un fiel ejemplo de cómo eran las fincas cafetaleras de principios del Siglo XX.

Finca Santo Domingo - Casa Grande

La finca Santo Domingo conocida como la Casa Grande fue construida en 1920 por el alemán Enrique Braun Hansen pensando en aprovechar los increíbles beneficios que ofrecía esa región contribuyendo a la explotación y auge del café en Chiapas.

En la actualidad funciona como un pequeño hotel además de contar con un restaurante y museo, en todos estos lugares podrás aprender sobre la historia de la región e indagar sobre el proceso de extracción de café y cómo prepararlo.

La finca Santo Domingo conserva mucho de su mística de tiempos pasados, aún se le puede apreciar cómo la gran finca cafetalera que fue a principios del siglo pasado, con su camino de palmas reales, las dependencias para los trabajadores y las instalaciones para el proceso de producción de café.

Finca Argovia

Con más de 100 años cultivando café, esta finca cafetalera de Chiapas perteneció originalmente a una familia suiza de la región de Argovia y fue vendida posteriormente a la familia alemana Giesemann quienes aprovecharon sus instalaciones para crear un negocio en torno al café.

Finca Cafetalera en Chialas Argovia Hotel

Desde hace 20 años, dada la competencia cafetalera proveniente de Brasil, Vietnam y África que condujo a la caída de precios del café, la finca Argovia inicio también el cultivo de flores y follajes exóticos como: anturios, heliconias, hawaianas, maracas, aves de paraíso, dracenas, palmas, bambúes además de árboles maderable como cedro, guanacastle, guayabo y chica.

Actualmente su hotel es de los más reconocidos en la Ruta del Café, ahí podrás hospedarte y pasar un momento increíble entre la naturaleza con una vista hermosa del ecosistema cafetaleros.

Otros servicios de la Finca Argovia:

Al igual que la mayoría de las Fincas Cafetaleras de Chiapas, la Finca Argovia a diversificado sus opciones y servicios para garantizar la sustentabilidad de la finca y poder atraer a más personas a sus instalaciones.

Entre los servicios que ofrecen son:

  • Spa
  • Tour del Café
  • Tour de las Flores
  • Tour de Miradores
  • Espacio y Paquetes para Bodas
  • Tienda de Productos Orgánicos
  • Restaurante y Cafeteria
  • Hotel y Hospedaje

Finca Hamburgo

Fundada en 1888 por Arturo Edelman procedente de Perleberg, Alemania, esta finca cultiva uno de los mejores cafés árabes del mundo y gracias a su altitud ubicada entre 800 y 1200 metros sobre el nivel de mar, el café que producen es catalogado como 100% de altura.

Fincas Cafetaleras de Chiapas | Finca Hamburgo

Desde su fundación, hace más de 100 años, la Finca Hamburgo ha sido un referente en la región como punta de lanza en la producción y exportación del café.

Actualmente han desarrollado una serie de servicios pensados en ofrecer a los visitantes experiencias memorables, en esta increíble finca podrás realizar muchas actividades y disfrutar de tu estancia mientras conocer un poco de la historia de la región y su desarrollo como potencia cafetalera.

Servicios ofrecidos por la Finca Hamburgo:

  • Cabañas
  • Suites
  • Bar
  • Restaurante
  • Cafetería
  • Tour de Senderismo
  • Museo
  • Tienda

Te invitamos leer nuestra guía: Turismo de Aventura en Chiapas

Finca Irlanda

La Finca Irlanda inicia su historia en el año 1967 en cuanto su fundador (Walter Peters) realiza la primera exportación de café orgánico 100% libre de agroquímicos a Europa, colocándolo en la mira de todos los amantes del café y convirtiéndolo en el pionero de este tipo de producto.

Finca Irlanda en Chiapas - Ruta del Café

A partir de ahí, la Finca Irlanda ha ido incrementando su producción y sus servicios preocupado por mantener su estatus como pionero en términos de sustentabilidad y cuidado de los productos que generan.

La Finca Irlanda además es apreciada en la región ya que realizan muchos esfuerzos por proteger la flora y fauna de la región, siendo así una de las paradas obligatorias en la Ruta del Café.

La finca además de ofrecer servicios como cafeterías y hospedaje, posee un aviario en donde reproducen y protegen aves en peligro de extinción, además de áreas protegidas de plantas y árboles.




Datos de Contacto de las Fincas Cafetaleras de Chiapas

A continuación te anexamos los principales puntos de contacto de las Fincas Cafetaleras de Chiapas en caso de que necesites más información o  desees realizar tu reservación para conocer estos increíbles lugares.

Finca Hamburgo:
Teléfonos: 962 62 675 78 | 962 62 664 04
Email: ventas@fincahamburgo.com

Finca Argovia:
Teléfonos: 01 52 962 6266115 | 962 621 1223
Email: reservaciones@argovia.com.mx

Finca Santo Domingo
Teléfono: 01 962 62 7 00 60

Finca Irlanda
Teléfono: 962 625 9203
Email: ventas@grupopeters.com

Las fincas Cafetaleras de Chiapas, además de ser un motor económico en la región, también son un gran atractivo turístico para cualquier viajero en busca de experiencias mágicas rodeado de naturaleza.


Si quieres conocer algo más sobre estas fincas o tienes alguna experiencia que quieres compartir, puedes hacerlo en los comentarios o escribirnos directamente en soychiapanecote@gmail.com, además te recomiendo visitar nuestra galería de artículos sobre Turismo en Chiapas.

 

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